Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Sup Mie Daging Sapi Mudah – Rasanya Lebih Baik dari Awal

Oleh : Jagadpoker

Saya tidak bisa memikirkan apa pun yang lebih menenangkan, hangat, dan hangat daripada kelezatan ini Sup Mie Daging Sapi dibuat dengan mie telur, sayuran, dan potongan daging sapi yang dimasak perlahan. Hanya perlu beberapa menit untuk mempersiapkan dan dapat dimasak di atas kompor, dalam slow cooker, atau di dalam Panci Instan!

Jangan lewatkan resep sup populer saya yang lain, seperti Cabai Pedas, Sup Jagung, atau Sup Enchilada Ayam!

Sup mie daging sapi disajikan dalam mangkuk.

Kenapa saya suka resep ini:

  • Mudah – Hanya 15 menit persiapan!
  • Bahan Pantry – Yang Anda butuhkan hanyalah daging panggang dan segenggam staples dapur!
  • Metode Memasak – Sup ini bisa dibuat di Instant Pot, slow cooker, atau di atas kompor!

Cara membuat Sop Mie Daging Sapi :

daging bakar: Potong setiap potongan lemak besar dari daging panggang dan potong menjadi kubus 1 inci. Tambahkan minyak ke panci besar dengan api besar. Bumbui daging sapi di semua sisi dengan garam dan merica. Setelah minyak panas, tambahkan daging sapi ke dalam panci dan goreng di semua sisi.

Potongan-potongan kecil daging sapi panggang yang dibakar dalam panci besi cor panas.

membuat sup: Aduk kaldu sapi, campuran sup bawang, rosemary, thyme, dan siung bawang putih. Didihkan campuran, lalu kecilkan api menjadi rendah, tutup dan masak selama 1 jam.

Kaldu sapi dan bumbu ditambahkan ke panci dengan daging sapi, untuk membuat sup mie daging sapi.

Tambahkan Sayuran: Aduk sup jamur, seledri dan wortel dan masak selama 20 menit lagi.

Sayuran dan krim sup jamur ditambahkan ke panci sup.

Tambahkan Mie: Tambahkan mie telur dan masak selama 5-10 menit, sampai empuk.

Mie telur mentah ditambahkan ke panci sup untuk membuat sup mie daging sapi.

Melayani: Saya suka memasangkan sup ini dengan Gulungan Buatan Rumah Terbaik atau sepotong Roti Artisan!

Sup mie daging sapi dimasak dalam panci oven belanda.

Petunjuk Penyimpanan dan Pembekuan:

Menyimpan: Sisanya akan disimpan di lemari es selama 3-4 hari. Panaskan kembali di atas kompor atau di microwave.

Membekukan: Buat sup sampai menambahkan mie. Bekukan tanpa mie hingga 3 bulan. Lelehkan semalaman di lemari es lalu panaskan kembali di atas kompor dan tambahkan mie mentah.

Variasi Resep:

  • Sup Mie Daging Sapi Slow Cooker: Bakar daging sapi dan tumis bawang bombay dalam panci sesuai petunjuk. Tambahkan ke slow cooker bersama dengan kaldu sapi, campuran sup bawang, dan siung bawang putih. Tutup dan masak selama 6 jam dengan RENDAH. Tambahkan wortel dan seledri dan lanjutkan memasak dengan RENDAH selama 1 jam. Cicipi kaldu dan bumbui dengan garam dan merica atau bumbu tambahan, secukupnya. Tambahkan mie mentah dan masak selama satu jam tambahan pada RENDAH, atau sampai mie empuk.
  • Sup Daging Sapi Pot Instan: Atur Pot Instan untuk ditumis. Tambahkan minyak dan setelah panas, bakar daging sapi di semua sisi. Tambahkan bawang dan masak. Matikan panci. Masukkan wortel, seledri, kaldu sapi, campuran sup bawang, dan siung bawang putih. Amankan tutupnya, putar katup menjadi tertutup rapat dan masak dengan tekanan selama 45 menit dengan pelepasan tekanan alami. Putar panci untuk menumis pengaturan dan aduk mie. Masak hingga mie empuk, sekitar 5-10 menit.

Ikuti saya untuk resep hebat lainnya

resep

  • Potong setiap potongan lemak besar dari daging panggang dan potong menjadi kubus 1 inci.

  • Tambahkan minyak ke panci besar atau oven belanda dengan api besar. Bumbui daging sapi di semua sisi dengan garam dan merica.

  • Setelah minyak panas, tambahkan daging sapi ke dalam panci dan goreng di semua sisi.

  • Aduk kaldu sapi, campuran sup bawang, rosemary, thyme, dan siung bawang putih. Didihkan campuran, lalu kecilkan api menjadi rendah, tutup dan masak selama 1 jam.

  • Tambahkan sup jamur, seledri dan wortel dan masak selama 20 menit lagi. Tambahkan mie telur dan masak selama 5-10 menit, sampai empuk. Masukkan jamur tumis sebelum disajikan, jika diinginkan.
  • Sup sisa akan disimpan di lemari es selama 3-4 hari.

Daging sapi: Saya merekomendasikan chuck panggang di atas “daging rebusan” yang dikemas, karena daging rebus biasanya merupakan kombinasi dari berbagai hiasan dari sisa steak dan daging panggang. Daging panggang chuck adalah sekitar harga yang sama dan kualitasnya akan lebih baik.
Sup Mie Daging Sapi Slow Cooker: Bakar daging sapi dan tumis bawang bombay dalam panci sesuai petunjuk. Tambahkan ke slow cooker bersama dengan kaldu sapi, campuran sup bawang, dan siung bawang putih. Tutup dan masak selama 6 jam dengan RENDAH. Tambahkan wortel dan seledri dan lanjutkan memasak dengan RENDAH selama 1 jam. Cicipi kaldu dan bumbui dengan garam dan merica atau bumbu tambahan, secukupnya. Tambahkan mie mentah dan masak selama satu jam tambahan pada RENDAH, atau sampai mie empuk.
Sup Daging Sapi Pot Instan: Atur Pot Instan untuk ditumis. Tambahkan minyak dan setelah panas, bakar daging sapi di semua sisi. Tambahkan bawang dan masak. Matikan panci. Masukkan wortel, seledri, kaldu sapi, campuran sup bawang, dan siung bawang putih. Amankan tutupnya, putar katup menjadi tertutup rapat dan masak dengan tekanan selama 45 menit dengan pelepasan tekanan alami. Putar panci untuk menumis pengaturan dan aduk mie. Masak hingga mie empuk, sekitar 5-10 menit.
Instruksi pembekuan: Buat sup sampai menambahkan mie. Bekukan tanpa mie hingga 3 bulan. Lelehkan semalaman di lemari es lalu panaskan kembali di atas kompor dan tambahkan mie mentah.

Kalori: 346kkalKarbohidrat: 3Gprotein: 35GGemuk: 22GLemak jenuh: 8GLemak tak jenuh ganda: 3GLemak tak jenuh tunggal: 12GLemak trans: 1GKolesterol: 104mgSodium: 739mgKalium: 1219mgSerat: 1GGula: 1Gvitamin A: 3425IUVitamin C: 2mgKalsium: 37mgBesi: 3mg

Apakah Anda Membuat Resep Ini?

Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!

Sumber :
ManiaQQ
LayarQQ
JasaQQ

Leave a Reply