Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Saus Selai Kacang (dengan Kayu Manis dan Kismis)

Oleh : NinjaQQ

Langsung ke Resep – Cetak

Ini resep saus selai kacang yang mudah sangat cocok untuk mencelupkan irisan apel, pretzel, batang seledri, atau biskuit graham. Anda hanya perlu lima menit dan lima bahan untuk resep mudah ini, ditaburi kayu manis dan kismis emas. Ini sempurna untuk camilan sepulang sekolah, untuk dikemas dalam kotak makan siang anak-anak, atau sebagai suguhan lezat untuk disajikan di pesta – berapa pun usia Anda!

Sebuah tangan mencelupkan irisan apel ke dalam semangkuk selai kacang yang dicelupkan dengan kismis, di atas piring dengan pretzel di sekitarnya.

Saya memiliki kebiasaan memberikan sendok selai kacang kepada anak-anak saya ketika mereka lapar. Pada kunjungan keluarga baru-baru ini, Zoey tertua saya (4), dalam dirinya yang ekstrovert, bertanya kepada Bibi Viki saya dengan penuh semangat apakah “dia ingin datang kapan-kapan dan mengunjungi dan makan sendok selai kacang ?!” Kami semua tertawa terbahak-bahak.

Kemudian, Bibi Viki membagikan resepnya untuk saus selai kacang dengan saya, dan yah, saya rasa anak-anak saya tidak akan pernah menginginkan sendok selai kacang biasa setelah mencicipi saus selai kacang yang epik ini. Resep ini datang kepada Anda langsung dari dapurnya – dan ini bagus!

Ada banyak jenis resep saus selai kacang di luar sana. Yang ini sederhana, tanpa yogurt, dan hanya lima bahan yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda. Dengan rasa hangat dari kayu manis dan kismis, sangat cocok untuk musim gugur. Ini bebas gluten, dan mudah beradaptasi untuk menjadi vegan dan juga bebas susu.

Apa yang bisa Anda gunakan untuk saus selai kacang?

Saus selai kacang ini sangat cocok untuk waktu sibuk kembali ke sekolah. Ini bagus untuk jajanan sepulang sekolah, ke dikemas dalam kotak makan siang, ke oleskan pada roti panggang atau muffin Inggris di pagi hari untuk sarapan, atau untuk diminum sandwich selai kacang dan pisang ke tingkat berikutnya.

Tapi jangan hanya membatasinya pada jajanan sekolah untuk anak-anak – saus ini adalah camilan yang enak untuk segala usia, dan rasanya enak disajikan di pesta anak-anak atau dewasa, juga! Saya suka meletakkannya di mangkuk dan menaburkan beberapa kacang panggang madu cincang di atasnya, disajikan dengan irisan apel dan pretzel. Tongkat seledri juga enak dengan itu (pikirkan: semut mewah di batang kayu), serta kerupuk graham.

Foto atas saus selai kacang dengan kismis di piring dengan irisan apel dan pretzel di sekitarnya.

Bahan dalam Saus Selai Kacang (dan penggantinya)

  • Selai kacang – Saya menggunakan halus, tetapi renyah juga akan berhasil. Selai kacang buatan sendiri atau yang dibeli di toko, keduanya berfungsi dengan baik. Mentega kacang lainnya, seperti mentega almond, dapat digunakan untuk saus bebas kacang, dan mentega biji bunga matahari untuk pilihan bebas kacang.
  • Sayang – atau sirup maple, atau agave untuk versi vegan.
  • Susu – atau alternatif nabati seperti oat atau susu almond untuk menjadikannya vegan/bebas susu. Ini mengencerkan selai kacang dan membuatnya mudah untuk dicelupkan.
  • Kismis emas – atau kismis biasa, atau buah kering lainnya seperti cranberry atau kurma cincang.
  • Kayu manis
  • Kacang panggang madu cincang – opsional, untuk hiasan dan sedikit tambahan crunch. Resep asli Bibi saya menggunakan irisan almond panggang, yang juga bisa digunakan, serta kacang-kacangan atau biji bunga matahari lainnya.
  • Irisan apel dan pretzel – Untuk penyajian (tongkat seledri, kerupuk graham, irisan pisang, dll juga berfungsi dengan baik)

Silakan gulir ke bagian bawah posting untuk resep lengkap termasuk jumlah bahan dan instruksi terperinci.

Cara membuat saus selai kacang

  1. Pertama, kocok selai kacang, madu, dan susu bersama-sama. Lembut pada awalnya, untuk menghindari terlalu banyak percikan!
  2. Kemudian, aduk kismis dan kayu manis.
  3. Hiasan dengan kacang panggang madu cincang (jika kamu mau) dalam mangkuk saji. Atur hal-hal untuk dicelupkan di sekitarnya, dan Anda siap melakukannya!
Mencampur saus selai kacang dengan kayu manis dan apel dalam mangkuk.

Silakan gulir ke bagian bawah posting untuk resep lengkap termasuk jumlah bahan dan instruksi terperinci.

FAQ

Bagaimana jika saus saya terlalu tipis?

Sausnya seharusnya cukup tipis sehingga Anda bisa mencelupkannya, tetapi jika tampaknya TERLALU tipis, jangan khawatir – ini akan lebih padat di lemari es karena madu dan selai kacang mengeras dalam suhu yang lebih dingin. Anda juga bisa menggunakan lebih sedikit susu (1/2 cangkir bukannya 2/3 cangkir) jika kamu memilih.

Berapa lama selai kacang yang dicelupkan di lemari es?

Saus selai kacang harus bertahan setidaknya seminggu di lemari es yang disimpan dalam wadah kedap udara.

Bisakah saya membuat saus selai kacang vegan atau bebas susu?

Ya! Cukup gunakan susu nabati daripada susu murni (ini juga akan membuatnya bebas susu), dan sirup maple atau agave sebagai pengganti madu (atau lihat resep saus selai kacang vegan yang dikocok ini).

Semangkuk putih selai kacang dicelupkan ke piring dengan irisan apel dan pretzel.

Resep saus mudah lainnya

Berikut adalah beberapa resep saus favorit saya untuk disajikan di pesta, atau untuk digunakan sebagai olesan pada sandwich dan sejenisnya.

Tahukah Anda berkomentar dan memberi peringkat pada resep adalah salah satu cara terbaik untuk mendukung blogger makanan favorit Anda? Jika Anda membuat resep ini, silakan klik bintang di bawah untuk berkomentar dan menilai Resep ini dan/atau berbagi foto di media sosial menggunakan tagar #bowlofdelicious atau menandai @bowlofdelicious!

Foto persegi irisan apel yang dicelupkan ke dalam saus selai kacang.

Saus Selai Kacang dengan Kayu Manis dan Kismis

Saus Selai Kacang dengan kayu manis, kismis, dan madu sangat cocok untuk apel, pretzel, biskuit graham, atau batang seledri – resep 5 menit, 5 bahan yang sempurna untuk camilan sepulang sekolah, dikemas dalam kotak makan siang, disajikan di pesta, atau digunakan sebagai olesan pada roti panggang.

Mencetak
Pin
Kecepatan

Kursus: celup

Masakan: Amerika

Waktu persiapan: 5 menit

Total Waktu: 5 menit

Porsi: 16 porsi

Kalori: 150kkal

Pengarang: Elizabeth Lindemann

Bahan-bahan

  • 1 cangkir selai kacang krim atau renyah baik-baik saja
  • 1/3 cangkir sayang atau sirup maple
  • 2/3 cangkir susu atau susu nabati, seperti almond atau oat
  • 1 cangkir kismis emas
  • 1/2 sendok teh kayu manis
  • kacang panggang madu cincang atau kacang lainnya, untuk topping (opsional)
  • irisan apel, pretzel, biskuit graham, dll. Untuk penyajian

instruksi

  • Dalam mangkuk besar, pukul bersama selai kacang (1 cangkir), sayang ( cangkir), dan susu ( cangkir) sampai halus (hati-hati pada awalnya, karena mungkin memerciki).

  • Aduk kismis (1 cangkir) dan kayu manis (½ sendok teh).

  • Pindahkan ke mangkuk saji. Taburi dengan kacang panggang madu cincang, jika diinginkan. Sajikan dengan irisan apel, pretzel, biskuit graham, seledri, dll. untuk dicelupkan.

Catatan

  • Jika sausnya terlihat terlalu tipis, jangan khawatir – itu akan mengeras saat didinginkan di lemari es. Jika Anda ingin saus yang lebih kental, Anda bisa membuatnya satu jam sebelumnya dan memasukkannya ke dalam lemari es sebelum disajikan (atau potong susu menjadi 1/2 cangkir).
  • Untuk versi bebas kacang, menggunakan mentega almond.
  • Untuk versi bebas kacang, gunakan mentega biji bunga matahari dan hiasi dengan biji bunga matahari.
  • Untuk versi vegetarian, gunakan sirup maple atau agave sebagai pengganti madu, dan susu nabati sebagai pengganti susu murni.
  • Resep asli yang digunakan irisan almond panggang sebagai pengganti kacang panggang madu untuk topping.
  • Jika Anda suka sedikit garing ekstra, potong 1/4 cangkir kacang panggang madu dan aduk 2-3 sendok makan ke dalam campuran, hiasi dengan sisa 1-2 sendok makan.
  • Sisa: Saus selai kacang ini akan bertahan sekitar seminggu dalam wadah kedap udara di lemari es. Sisa makanan lezat dioleskan pada muffin Inggris atau roti panggang untuk sarapan. Ini juga merupakan hal yang sempurna untuk berkemas untuk makan siang atau camilan tengah hari untuk dibawa ke kantor atau sekolah dengan kerupuk atau irisan apel untuk dicelupkan – atau hanya dengan sendok!

Nutrisi

Porsi: 2sendok makan | Kalori: 150kkal | Karbohidrat: 17G | Protein: 5G | Gemuk: 8G | Lemak jenuh: 2G | Lemak tak jenuh ganda: 2G | Lemak tak jenuh tunggal: 4G | Kolesterol: 1mg | Sodium: 80mg | Kalium: 190mg | Serat: 1G | Gula: 13G | Vitamin A: 17IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 24mg | Besi: 1mg

Sumber :
BoyaQQ
JanjiQQ
MulaiQQ

Leave a Reply