Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Resep Mangkuk Buddha Mudah – Rasanya Lebih Baik dari Awal

Oleh : JokerQQ

Ini mudah Mangkuk Buddha resep dibuat dengan biji-bijian, sayuran panggang, alpukat, tomat, bayam, feta, dan falafel. Di atasnya diberi saus Jalapeño Ranch yang lezat. Makanan ini sehat, beraroma, dan mudah disesuaikan dengan keinginan Anda!

Ingin mencoba resep “mangkuk” lainnya? Coba Poke Bowl saya, Bulgogi Bowl, Fajita Bowl, atau Harvest Bowl saya!

Mangkuk Buddha dengan quinoa, bayam, falafel, dan sayuran.

Mengapa saya menyukai makanan ini:

  • Sehat – Ini adalah makan bersih yang terbaik, tetapi juga rasanya benar-benar nikmat, segar, dan beraroma, dan akan membuat Anda merasa kenyang.
  • Vegetarian – Ini vegetarian secara alami, dan dapat dibuat vegan dengan meninggalkan keju. Tetapi Anda juga bisa menambahkannya dengan protein daging favorit Anda.
  • Dapat beradaptasi – Ini adalah kesempatan bagus untuk menggunakan sisa sayuran di lemari es Anda dan menyesuaikan dengan keinginan Anda. Lihat ide adaptasi saya di bawah ini.

Mengapa disebut Mangkuk Buddha?

Ada teori berbeda mengapa disebut Buddha Bowl, tetapi namanya cocok karena ini adalah makanan seimbang yang penuh dengan biji-bijian, sayuran, dan protein yang bergizi dan sehat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Buddha Bowl.

Cara Membuat Mangkuk Buddha:

Pilih Biji-bijian: Quinoa, beras merah, couscous, nasi kembang kol, atau gandum utuh lainnya yang Anda sukai dapat digunakan! Benar-benar tidak ada aturan.

Top dengan Sayuran dan Sayuran: Letakkan tempat tidur bayam atau arugula di atas biji-bijian. Taburi dengan ubi jalar panggang, tomat segar, dan alpukat. Gunakan sisa sayuran dari lemari es atau sayuran apa pun yang paling Anda sukai. Tetap berwarna-warni untuk mendapatkan nutrisi paling banyak.

Tumpukan pada Protein: Saya menggunakan falafel buatan sendiri karena kami menyukainya dan itu membuat mangkuk buddha vegetarian, tetapi Anda dapat menambahkan ayam, tahu renyah, atau protein apa pun yang Anda suka.

Empat proses foto untuk merakit mangkuk buddha dimulai dengan biji-bijian, sayuran hijau, sayuran panggang dan kemudian protein.

Tambahkan Hiasan: Saya suka atasnya dengan kacang dan keju. Untuk kacang, kenari, pecan, almond, kacang mete, kacang pinus atau pistachio semuanya akan bekerja dengan baik. Taburkan feta, atau keju remah lainnya seperti gorgonzola, kambing, atau keju biru.

Mangkuk Buddha di atasnya dengan sayuran, biji-bijian, protein, dan saus.

Gerimis Dressing: Peternakan Jalapeño adalah favorit saya di sini (dan sangat mudah untuk disatukan dalam food processor), tetapi saus balsamic, saus peternakan, saus tzatziki, atau vinaigrette buatan sendiri yang sederhana akan lezat. Menikmati!

Bahan-bahan untuk peternakan jalapeno di sebelah foto saus lainnya dicampur dalam food processor.

Buat Petunjuk Sebelumnya:

Untuk Membuat ke Depan: Seluruh makanan ini dapat dibuat sebelumnya tanpa saus dan disimpan berlapis dalam wadah di lemari es. Sajikan saus di samping. Sempurna untuk persiapan makan siang atau makan malam.

Variasi Resep:

Ikuti saya untuk resep hebat lainnya

resep

  • 1 cangkir biji gandum , atau nasi merah, nasi couscous atau kembang kol
  • 5 cangkir bayam (atau arugula)
  • 2 ubi jalar , kupas dan cincang
  • minyak zaitun
  • Garam dan merica
  • 1 alpukat , kupas, buang bijinya dan iris
  • 1 tomat roma , dicincang
  • Bola goreng terbuat dari buncis , ayam bakar, atau protein lainnya
  • ½. cangkir keju Feta hancur
  • Kacang cincang – kenari , pecan, almond, kacang pinus, pistachio dll
  • Panaskan oven hingga 425 derajat F. Tambahkan ubi jalar ke dalam loyang dan gerimis dengan sedikit minyak zaitun, garam dan merica. Panggang selama 20-25 menit, sampai empuk, aduk sekali saat memasak.

  • Masak quinoa sesuai dengan instruksi paket.

  • Lapisi mangkuk dengan quinoa matang, arugula, ubi jalar, tomat, alpukat, falafel atau ayam, feta, dan kacang-kacangan. Atas dengan dressing.

Buat Petunjuk Sebelumnya: Seluruh makanan ini dapat dibuat sebelumnya tanpa saus dan disimpan berlapis dalam wadah di lemari es. Sajikan saus di samping. Sempurna untuk makan siang saat bepergian atau makan cepat! Variasi:
  • Kacang polong: kacang garbanzo, kacang hitam
  • protein: Ikan bakar, udang, ayam, tahu krispi, atau telur rebus.
  • Biji: biji wijen, pepitas atau biji chia
  • Saus: Anda juga bisa mencoba Saus Teriyaki, atau Ranch Dressing.

Kalori: 667kkalKarbohidrat: 73Gprotein: 21GGemuk: 34GLemak jenuh: 7GLemak tak jenuh ganda: 5GLemak tak jenuh tunggal: 20GLemak trans: 1GKolesterol: 19mgSodium: 329mgKalium: 1347mgSerat: 12GGula: 8GVitamin A: 20138IUVitamin C: 29mgKalsium: 265mgBesi: 5mg

Apakah Anda Membuat Resep Ini?

Tandai @TastesBetterFromScratch di Instagram dengan #TastesBetterFromScratch!

Resep ini awalnya saya bagikan Februari 2020. Update Januari 2022.


Sumber :
ManiaQQ
RoyalQQ
PakarQQ

Leave a Reply