Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Resep Cabai Minggu – Sejumput Yum

Oleh : CobaQQ

Spanduk Seri Sup.

ANGKAT TANGAN JIKA ANDA MENCINTAI CHILI!

Inilah masalahnya – saya suka cabai. Tapi ada hal lain – saya agak pilih-pilih tentang cabai. Saya suka cabai yaitu:

  • Tebal! Mega tebal.
  • Tebal, tapi kecil, bongkahan rata – jangan potong tomat besar.
  • Pedas, tapi tidak seperti api-di-mulut pedas. Hanya jenis pedas sore musim dingin yang nyaman, hangat, dan pedas.
  • Beany secukupnya. Saya ingin tahu bahwa kacang ada di sana, tetapi tidak memikirkan kacang di setiap gigitan.

Jadi… dengan itu, saya ingin memperkenalkan Anda pada Sunday Chili favorit saya yang baru.

Bahan untuk cabai hari Minggu.

Yang Saya Suka Dari Cabai Ini

Ini tebal dan tepat chunky, pedas dan sangat beraroma tanpa panas, seimbang antara daging, kacang-kacangan, dan sayuran, dan sangat enak disendok (untuk apa lagi cabai, sungguh).

Dan belum lagi hal ajaib cabai itu MENDAPATKAN LEBIH BAIK SEBAGAI SISA.

Apa Lezatnya Rebusan Ini?

Kami memiliki daftar bahan yang sangat sederhana dan lezat untuk Anda.

  • Daging giling
  • Daging babi asap
  • Jalapeo, bawang merah, dan bawang putih
  • Wortel (kalau mau)
  • Rempah-rempah
  • Tomat hancur dan pasta tomat
  • kacang polong
  • Kaldu

Ayo Memasak!

Kita akan mulai dengan membuat irisan daging asap itu enak dan renyah. Langkah yang sangat penting di sini – buat irisan daging ekstra agar renyah dan dikunyah sementara cabai lainnya dimasak. Ini penting.

Sekarang, simpan minyak bacon di dalam wajan dan masukkan sayuran cincang Anda ke dalamnya. Bawang Anda, bawang putih Anda, wortel Anda, jalapeo Anda – semua itu masuk ke dalam panci.

Selanjutnya masukkan daging giling dan bumbu halus. Ooooo! Hal-hal berbau Betulkah bagus!

Masukkan pasta tomat, tomat, kacang-kacangan, kaldu, dan potongan bacon renyah (Anda tahu, yang tersisa setidaknya setelah ngemil). Tutup panci, kecilkan api, dan ambil majalah dan segelas anggur. Atau mungkin lebih realistis dalam rumah tangga Anda, membongkar ransel sekolah, melipat cucian, dan mendengarkan anjing menggonggong pada tupai acak di halaman karena makan malam cukup banyak memasak sendiri pada saat ini.

Dapatkan topping Anda bersama-sama (mungkin ketumbar, mungkin alpukat, pasti keripik!) dan mari kita gooooo!

Bahan Rahasia Untuk Membuat Ini Sangat Bagus

daging! Apakah bacon sudah disebutkan ?! Anda membutuhkannya. Ini renyah, dan berasap, dan memberikan jumlah kejutan yang tepat. Ditambah, bonusnya! Anda bisa menumis sayuran Anda langsung di lemak bacon itu.

Memberkati itu.

Selain itu, rempah-rempah! Semuanya ada di rempah-rempah di sini, teman-teman. Gunakan bumbu yang benar-benar segar. Percaya saja! Pergilah ke lemari dapur atau laci rempah-rempah Anda sekarang dan pastikan Anda tidak memiliki rempah-rempah yang masih Anda gunakan yang berasal dari tahun 1986 karena, ya, gaya rambutnya berantakan, tapi tidak, rempah-rempah Anda pasti tidak diam mulai dari saat itu. Kami menggunakan bubuk cabai, jinten, oregano, bubuk bawang putih, dan garam, yang merupakan bahan pokok dapur sehingga Anda akan menghabiskannya dengan sangat cepat.

Cabai hari Minggu dalam oven belanda dengan sendok.

Tebal Atau Tipis? Pilihanmu!

Baik kaldu sapi atau ayam akan sempurna di sini untuk cairan dalam cabai ini. Kaldu rendah sodium dapat bekerja dalam keadaan darurat jika itu yang Anda miliki – tambahkan sedikit lebih banyak garam untuk menyeimbangkan semuanya. Secara pribadi, cabai kental adalah cara untuk membuat IMO, tetapi tambahkan sedikit kaldu jika Anda perlu mengencerkannya.

Semua Tentang Topping

Topping – apakah kita perlu mendiskusikannya? – adalah kemungkinan salad bar surgawi. Alpukat, keju cotjia, keju cheddar, ketumbar, daun bawang, bawang merah, krim asam, keripik tortilla yang dihancurkan, roti jagung yang dihancurkan, Fritos jika Anda berkelas … ya, ya, dan ya.

Apa yang Cocok dengan Chili?

Seperti yang Anda tahu, saat ini saya sedang terobsesi dengan socca satu bahan, dan saya pikir teksturnya yang keemasan/renyah/bready membuatnya menjadi saus yang enak dengan cabai ini. Tapi selalu ada keajaiban roti tanpa uleni untuk sesuatu yang sedikit lebih keras, panas, mentega, dan tradisional, situasi roti jagung klasik, atau keripik tortilla yang enak untuk sedikit renyah.

Cabai hari Minggu dalam mangkuk dengan sendok.

Cabai Minggu yang hangat, berdaging, tebal, dan direbus perlahan ini TELAH ADA untuk saya dan bisa juga untuk Anda.

Ambil topping dan gayung Anda dan sendok sup terbesar Anda.

Minggu + Cabai + Kamu = Hal yang Sangat Bagus.

Sunday Chili: FAQ

Bisakah saya menggunakan tomat potong dadu?

Tentu! Saya sangat suka menggunakan tomat yang dihancurkan di sini, tetapi Anda juga bisa menggunakan tomat potong dadu kalengan.

Saya memiliki segalanya kecuali bacon di tangan. Apakah ini akan berhasil tanpa bacon?

Itu akan. Dagingnya opsional, tapi SUPER enak! Alternatif yang lebih cepat adalah melewatkan bacon tetapi menumis sayuran Anda dengan lemak bacon yang dipesan – Anda menyimpan lemak bacon di lemari es Anda, bukan?! WAKTU UNTUK MULAI.

Bisakah saya membuat cabai ini di Pot Instan?

Anda pasti bisa! Lihat catatan resep di bawah ini untuk instruksi.

Wah! Sepertinya banyak sayuran yang harus dipotong. Adakah tips untuk mempercepat ini?

Tip cepat menghampiri Anda! Anda dapat membeli sayuran yang sudah dicincang atau hanya memotong semua sayuran Anda di food processor! Kurang tepat, tapi super cepat dan mudah.

Lebih Suka Menonton Daripada Membaca?

Catatan sumber: Resep cabai yang membantu saya membuat versi ini: Oh Sweet Basil’s Instant Pot Chili dan Pressure Cook Resep Instant Pot Chili. (Beberapa minggu terakhir saya mulai membuat cabai hari Minggu di Pot Instan tetapi menyadari bahwa saya lebih suka versi kompor biasa lebih baik, begitulah cara saya sampai di sini!)

Mencetak

jam ikon jamalat makan ikon peralatan makanbendera ikon benderamap ikon folderInstagram ikon instagrampinterest ikon pinterestfacebook ikon facebookmencetak ikon cetakkotak ikon kotakjantung ikon hatijantung kokoh ikon jantung padat

Keterangan

Ini adalah Cabai Minggu TERBAIK! Daging sapi, bacon, tomat, sayuran cincang, kacang-kacangan, dan rempah-rempah – ini adalah akhir pekan cuaca yang nyaman!


  • 2 sendok teh garam
  • 1 1/2 pon daging giling
  • 6 irisan daging babi asap, potong menjadi bagian-bagian kecil
  • setengah dari Bawang, potong dadu
  • 4 cengkeh Bawang putih, cincang
  • 1 jalapeno, cincang
  • 4 wortel, cincang (opsional)
  • 2 1/2 sendok makan bubuk cabai
  • 2 sendok makan jinten
  • 1 sendok makan oregano
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 34 sendok makan pasta tomat
  • 1 28ons bisa api panggang tomat hancur
  • 2 14ons kaleng kacang polong, bilas dan tiriskan (saya suka kacang hitam dan kacang pinto)
  • 2 cangkir daging sapi atau kaldu ayam (ditambah lebih tipis sesuai kebutuhan)
  • topping: alpukat, keju, krim asam, keripik tortilla, bawang merah, daun ketumbar


  1. Campur garam dengan daging giling. Sisihkan agar rasanya enak dan asin saat Anda menyiapkan bahan lainnya. Dalam oven Belanda besar di atas api sedang, goreng potongan bacon Anda sampai renyah. Tiriskan di atas piring berlapis handuk kertas. Tuang sebagian besar lemak bacon, tetapi sisakan 1-2 sendok makan untuk menumis.

  2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, jalapeno, dan wortel. Tumis hingga lembut dan harum.

  3. Masukkan daging giling dan bumbu halus. Coklat sampai matang sepenuhnya.

  4. Tambahkan pasta tomat. Tumis selama 2-3 menit.

  5. Tambahkan tomat, buncis, kaldu, dan bacon. Bawa ke api kecil. Tutup dan biarkan di atas api kecil setidaknya selama 30-45 menit, tetapi idealnya 2+ jam (ini membantu rasa berkembang dan inilah sebabnya cabai hari Minggu). Anda dapat bergantian antara menyimpannya di atas api kecil dan membiarkannya beristirahat di panci panas. Ini akan mengental, jadi gunakan air atau kaldu ekstra untuk mengencerkannya hingga kekentalan yang diinginkan.

  6. LEDAKAN! Taburi dengan semua topping favorit Anda. Buatlah rencana untuk mengunjunginya lagi Minggu depan.

Catatan

Instruksi Pot Instan: Setelah semuanya berwarna kecokelatan, Anda dapat menambahkannya ke dalam Panci Instan dan memasaknya dengan tekanan selama 20-30 menit untuk memusatkan rasa dalam waktu yang lebih singkat.

Petunjuk Pemasak Lambat: Setelah semuanya berwarna kecokelatan, Anda dapat menambahkannya ke crockpot Anda dengan rendah selama 3 jam. Menikmati!

  • Kategori: Makan malam
  • Metode: kompor
  • Masakan: Amerika

Kata kunci: resep cabai, cabai sapi dengan bacon, cabai klasik

Kartu Resep didukung oleh Logo Resep Lezat

Lebih Banyak Kebaikan Cabai


Satu hal lagi!

Resep ini adalah bagian dari kami resep makanan kenyamanan paling nyaman halaman. Coba lihat!

Sumber :
BoyaQQ
BonusQQ
Itupoker

Leave a Reply