Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Pizza Caprese (di atas Roti Naan)

Oleh : CobaQQ

Langsung ke Resep – Cetak

Caprese Pizza adalah makanan vegetarian yang lezat, cepat, dan mudah, terutama jika Anda menggunakan roti naan untuk kulitnya! Anda hanya perlu 20 menit dan 5 bahan untuk menyiapkan pizza naan Caprese ini. Dengan lapisan mozzarella segar, irisan tomat matang, kemangi segar, minyak zaitun, dan glasir balsamic, apa yang tidak disukai dari roti pipih penuh rasa pada salad Caprese ini?

Foto atas pizza caprese di atas roti naan dengan mozzarella segar, tomat, basil segar, dan balsamic.

Naan pizza adalah selai saya untuk malam yang sibuk. Saya selalu menyimpan sebungkus roti naan di freezer saya untuk pizza buatan sendiri yang mudah kapan pun saya mau.

Ada beberapa trik untuk membuat pizza naan sempurna setiap saat (termasuk memanggang naan sebelum menambahkan topping agar lebih renyah). Anda tidak perlu saus apa pun untuk resep ini – hanya gerimis minyak zaitun dan taburan bubuk bawang putih sebelum menambahkan tomat dan keju, serta gerimis minyak zaitun dan taburan garam dan merica setelah keluar dari oven !

Ini adalah resep akhir musim panas yang luar biasa, ketika tomat berada di puncaknya dan kemangi segar berlimpah. Dan Anda hanya perlu menyalakan oven selama beberapa menit.

Sebuah tangan memegang sepotong pizza caprese naan.

Bahan untuk Pizza Caprese di Naan (dan substitusi)

  • Roti Naan – Anda dapat membeli ini di hampir semua toko kelontong. Jangan ragu untuk menggunakan adonan pizza biasa untuk resep ini juga (lihat FAQ dan catatan resep untuk cara melakukannya).
  • Minyak zaitun
  • Bubuk bawang putih
  • Keju mozzarella segar – mozzarella parut bisa digunakan dalam keadaan darurat.
  • Tomat – Saya suka irisan besar dan tebal dari tomat besar, tetapi tomat ceri yang dibelah dua juga bisa digunakan.
  • kemangi segar
  • Balsamic Glaze / Reduksi – opsional, tetapi sangat disarankan (Anda dapat membeli ini di toko atau Anda dapat membuat pengurangan balsamic Anda sendiri).
  • Garam dan merica

Silakan gulir ke bagian bawah posting untuk resep lengkap termasuk jumlah bahan dan instruksi terperinci.

Foto close up pizza naan yang diiris dengan mozzarella, tomat, basil, dan glasir balsamic di atasnya.

Cara membuat Pizza Caprese Naan

  1. Panaskan oven terlebih dahulu. Sambil dipanaskan, panggang roti naan di atas loyang sambil menyiapkan bahan lainnya. Ini akan membantu memanggangnya sebelum menambahkan topping, memastikan kerak yang renyah. Awasi – jika oven Anda membutuhkan waktu lama untuk dipanaskan, Anda mungkin ingin mengeluarkannya sebelum benar-benar panas karena Anda tidak ingin itu gosong!
  2. Gerimis minyak zaitun dan taburi bubuk bawang putih pada naan.
  3. Lapisi tomat dan keju mozzarella di atasnya.
  4. Memanggang sampai keju meleleh dan berbuih.
  5. Letakkan daun kemangi di atasnya.
  6. Gerimis dengan minyak zaitun, dan taburi dengan garam dan merica, serta gerimis glasir balsamic, jika menggunakan.
  7. Potong dan sajikan!

Silakan gulir ke bagian bawah posting untuk resep lengkap termasuk jumlah bahan dan instruksi terperinci.

FAQ

Haruskah saya benar-benar menambahkan minyak zaitun dan garam pada pizza setelah selesai dipanggang?

YA! Saya ingat dengan jelas belajar di luar negeri di wilayah Napoli di Italia, mengambil pizza dengan mozzarella dan basil segar, dan menyaksikan juru masak menyiramkan minyak zaitun dan garam ke seluruh pizza yang dimasak ketika sudah matang. LUAR BIASA. Bahan-bahan pada pizza ini tidak terlalu asin, jadi menambahkan lebih banyak garam akan meningkatkan rasanya. Anda dapat meninggalkannya jika Anda tidak menginginkannya.

Bisakah saya menggunakan adonan pizza biasa?

Tentu! Saya sarankan memanggang adonan sebelum menambahkan topping, seperti halnya dengan naan. Sebarkan adonan dan panggang setelah oven Anda dipanaskan selama sekitar 5-10 menit, tergantung pada ketebalannya. Kemudian dilanjutkan dengan topping pizza.

Bagaimana saya bisa membuat satu porsi?

Anda dapat dengan mudah membuat satu porsi dengan menggunakan roti pipih naan mini. Anda bahkan dapat menggunakan oven pemanggang roti jika Anda tidak ingin memanaskan seluruh oven Anda.

Dua pizza naan caprese di atas loyang.

Resep Pizza Naan Lainnya

Naan pizza adalah salah satu cara favorit saya untuk membuat pizza cepat dan mudah di rumah! Berikut adalah beberapa favorit saya:

Resep Terinspirasi Caprese Lainnya

Saya suka kombinasi tomat matang, mozzarella segar, dan kemangi segar dalam salad Caprese. Berikut adalah beberapa cara lain untuk menikmati kombinasi lezat ini:

Tahukah Anda berkomentar dan memberi peringkat pada resep adalah salah satu cara terbaik untuk mendukung blogger makanan favorit Anda? Jika Anda membuat resep ini, silakan klik bintang di bawah untuk berkomentar dan menilai Resep ini dan/atau berbagi foto di media sosial menggunakan tagar #bowlofdelicious atau menandai @bowlofdelicious!

Foto persegi pizza caprese di atas roti naan.

Pizza Caprese di Roti Naan

Caprese Pizza on Naan Bread adalah resep vegetarian 5 bahan mudah 20 menit dengan mozzarella segar, tomat, basil, dan glasir balsamic, selesai dengan gerimis ekstra minyak zaitun dan taburan garam dan merica!

Mencetak
Pin
Kecepatan

Kursus: Pizza

Masakan: Italia

Waktu persiapan: 5 menit

Waktu masak: 15 menit

Total Waktu: 20 menit

Porsi: 4 porsi

Kalori: 437kkal

Pengarang: Elizabeth Lindemann

Bahan-bahan

  • 2 roti pipih naan
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin terbagi
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih terbagi
  • 2 tomat sedang atau besar diiris menjadi 8-10 irisan
  • 8 ons mozarella segar potong menjadi 10 bagian
  • 12 daun kemangi segar besar
  • garam dan lada segar yang retak untuk merasakan
  • glasir balsamik untuk gerimis (opsional)

instruksi

  • Panaskan oven hingga 425 derajat F. Tempatkan roti pipih naan di atas loyang berbingkai (sejajarkan dengan perkamen untuk memudahkan pembersihan jika diinginkan). Saat oven sedang dipanaskan, masukkan roti naan ke dalam oven untuk dipanggang sebentar sebelum diberi topping (awasi mereka agar tidak gosong, jika oven Anda lambat untuk dipanaskan!). Siapkan topping saat oven dipanaskan terlebih dahulu dan roti panggang naan.

  • Gerimis setiap roti naan dengan sendok makan minyak zaitun. Percikan sendok teh bubuk bawang putih pada masing-masing. Lapisi dengan irisan tomat dan mozzarella segar (Saya suka tumpang tindih mereka dalam lingkaran di sekeliling naan).

  • Panggang pada suhu 425 derajat F selama sekitar 10 menit, atau sampai keju meleleh dan mulai berwarna cokelat.

  • Keluarkan dari oven, dan bagi daun kemangi di setiap pizza. Gerimis dengan sisa sendok makan minyak zaitun pada masing-masing, taburi dengan sedikit garam dan merica, dan gerimis balsamic glaze, jika menggunakan. Potong masing-masing menjadi 4 bagian dan sajikan.

Catatan

  • Untuk satu porsi: Anda dapat menggunakan roti pipih naan mini dan oven pemanggang roti untuk memudahkan pekerjaan dalam satu porsi.
  • Jadikan vegetarian: gunakan pengganti mozzarella vegan.
  • Buat bebas gluten: gunakan roti pipih bebas gluten.
  • Informasi nutrisi yang diberikan tidak termasuk natrium tambahan dari bumbu secukupnya, bahan opsional apa pun, dan tidak memperhitungkan merek. Jangan ragu untuk menghitungnya sendiri menggunakan kalkulator ini atau dengan menambahkan resep ke Yummly.

Nutrisi

Porsi: 2irisan | Kalori: 437kkal | Karbohidrat: 35G | Protein: 18G | Gemuk: 25G | Lemak jenuh: 9G | Lemak tak jenuh ganda: 1G | Lemak tak jenuh tunggal: 9G | Kolesterol: 50mg | Sodium: 784mg | Kalium: 267mg | Serat: 2G | Gula: 5G | Vitamin A: 1207IU | Vitamin C: 13mg | Kalsium: 337mg | Besi: 1mg

Postingan ini awalnya muncul di Bowl of Delicious pada 16 Februari 2014. Postingan ini telah diterbitkan ulang dengan foto baru, petunjuk resep yang disempurnakan, dan informasi yang lebih relevan.

Sumber :
GarenaQQ
BundaPoker
InterQQ

Leave a Reply