Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Mie Instan dengan Telur, Mentega, dan Bawang Putih · i am a food blog

Oleh : MenuQQ

Halo! Saya kembali lagi dengan resep Ramen Tiktok. Saya cukup yakin saya kecanduan Tiktok dan semua peretasan makanan viral yang mereka miliki – Saya HOOKED. Ramen Tiktok ini terlalu mudah untuk tidak dicoba. Selain itu, saya memiliki semua bahan di dapur sehingga membuat makan siang yang cepat dan memuaskan. Itu lezat!

Tiktok ramen cakep, sedikit manis, penuh umami, dan enak banget. Rasanya mengingatkan saya pada versi ekstra bawang putih dari salah satu mi instan favorit saya sepanjang masa: Indomie Mi Goreng, yang merupakan mi goreng khas Indonesia.

tiktok ramen |  www.iamafoodblog.com

Saya merasa setiap orang memiliki cara favorit mereka sendiri untuk membuat ramen instan. Sejujurnya, saya pikir ramen instan adalah salah satu penemuan terbesar di luar sana! Orang yang menemukannya, Momofuku Ando, ​​seorang penemu Taiwan-Jepang, memiliki kutipan yang saya sukai: Manusia adalah makhluk mie.

Saya benar-benar makhluk mie dan yang ingin saya lakukan hanyalah makan mie dan menjalani kehidupan mie itu.

tiktok ramen |  www.iamafoodblog.com

Apa itu Ramen Tiktok?

Ramen Tiktok adalah tempat Anda menggunakan mie ramen instan, membuang paket bumbu, dan membuat saus sendiri. Tidak seperti ramen kuah, ramen Tiktok adalah ramen tanpa kuah, seperti mazemen atau mi wijen. Mie ramen dilemparkan ke dalam saus gula merah kedelai mentega bawang putih, dimasak dengan telur dan diakhiri dengan taburan bumbu bagel.

Apakah ramen Tiktok rasanya enak?

Dalam satu kata: YA! Ramen Tiktok manis dan gurih dengan tambahan kekayaan dari mentega dan telur, dan hanya sedikit bumbu. Sangat adiktif.

tiktok ramen |  www.iamafoodblog.com

Cara membuat Ramen Tiktok

  1. Masak ramen instan Anda. Jangan terlalu matang – mie lembek adalah parodi. Ramen instan harus memiliki gigitan al dente. Masukkan mie ke dalam air mendidih, atur timer, gunakan sepasang sumpit untuk melepaskannya, dan ketika waktunya habis, segera tiriskan dan sisihkan. Kiat pro: jika Anda pecinta mie sejati, masak mie sedikit lebih sedikit dari waktu memasak yang disarankan, mie akan matang sedikit lebih lama saat Anda memasukkannya ke dalam saus. Dengan cara ini, Anda akan mendapatkan mie al dente yang sempurna.
  2. Buat sausnya. Dalam wajan, panaskan mentega dengan api kecil. Tambahkan bawang putih dan masak sampai lunak. Masukkan cabai merah yang sudah dihaluskan, lalu gula merah dan kecap.
  3. Melemparkan. Tambahkan mie yang sudah dikeringkan ke dalam panci, besarkan api, dan aduk hingga rata.
  4. Masak telur. Dorong mie ke satu sisi dan tambahkan telur ke wajan dan orak-arik sampai set.
  5. Melayani. Tempatkan mie dalam mangkuk dan selesaikan dengan irisan daun bawang dan semua bumbu bagel. Nikmati panas!

telur dan mie dalam wajan |  www.iamafoodblog.com

Bahan Ramen Tiktok

ramen instan – pilih merek ramen instan favorit Anda. Rasa tidak masalah karena Anda tidak akan menggunakan paket bumbu. Mie favorit kami adalah Nong Shim Shin Ramyun karena tebalnya mie.

  • mentega – hanya sedikit mentega yang dilelehkan untuk memasak bawang putih.
  • Bawang putih – Anda membutuhkan sekitar 1 sendok teh bawang putih cincang atau cincang. Atau, jika Anda pecinta bawang putih, gunakan cengkeh sebanyak mungkin.
  • gula merah – gula merah menambahkan sedikit rasa manis dan warna karamel. Jika Anda tidak memiliki gula merah, Anda bisa menggunakan gula biasa atau bahkan madu.
  • saya willow – gunakan kecap favorit Anda – kami suka Yamasa atau Kikkoman.
  • serpihan paprika merah hancur – Anda dapat menambahkan serpihan cabai sebanyak yang Anda suka atau membiarkan semuanya, tergantung pada toleransi rempah-rempah Anda.
  • telur – lempar telur di atasnya karena ramen tanpa telur bahkan bukan ramen.
  • semuanya bumbu bagel – buat hujan semua bumbu bagel!

saus tiktok ramen |  www.iamafoodblog.com

Mengapa semuanya bumbu bagel?

Semua bumbu bagel adalah HIDUP. Juga, jika dipikir-pikir, semua bumbu bagel pada dasarnya adalah furikake, yaitu bumbu nasi Jepang. Furikake adalah bumbu yang terbuat dari biji wijen panggang dan rumput laut dan dimakan dengan nasi dan mie. Di Jepang, mereka bahkan memiliki keripik furikake. Masuk akal jika ramen Tiktok menggunakan semua bumbu bagel untuk mendandani ramen, lagipula mereka memiliki biji wijen yang sama.

semuanya bumbu bagel |  www.iamafoodblog.com

Cara membuat bumbu bagel semua buatan sendiri

Jika Anda tidak memiliki semua bumbu bagel, sangat mudah untuk mencampurnya sendiri.

Dalam mangkuk kecil, campur jadi satu:
1,5 sdm biji wijen panggang
1 sdm setiap biji poppy, bawang putih cincang, dan bawang bombay cincang
1 sendok teh garam kasar atau serpihan
Taburkan pada semuanya!

Mie ramen terbaik

Merek ramen favorit kami adalah Nongshim, merek Korea. Mereka sangat populer, baik di Korea maupun di seluruh dunia. Sebenarnya ada pabrik mie Nongshim di LA dan kami pernah mengunjunginya. Itu menakjubkan! Kunyah dan ketebalan mie Nongshim sempurna. Kami biasanya membeli Shin Ramyun atau Shin Black. Keduanya memiliki tekstur yang luar biasa.

Jika Anda mencari mie cepat dan mudah lainnya, cobalah ini

Selamat makan mie!

tiktok ramen |  www.iamafoodblog.com

tiktok ramen |  www.iamafoodblog.com


Tiktok Ramen

Ramen Tiktok adalah mie instan yang digoreng dengan mentega, bawang putih, telur, dan kecap. Ini cakep, manis, penuh umami, dan enak banget.

Melayani 1

Waktu persiapan 1 min

Waktu masak 5 menit

Total Waktu 6 menit

  • 1 kemasan ramen instan Merek Korea disukai
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 sdt Bawang putih cincang
  • 1/4 sdt serpih paprika merah atau sesuai selera
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sendok makan saya willow
  • 1 telur dipukuli ringan
  • 1 sdt semuanya bumbu bagel atau sesuai selera

Waktu memasak dan perkiraan nutrisi tergantung pada mie instan pilihan Anda.

Fakta nutrisi

Tiktok Ramen

Jumlah Per Porsi

kalori 562
Kalori dari Lemak 252

% Nilai Harian*

Gemuk 28g43%

Lemak Jenuh 14.7g92%

Kolesterol 194mg65%

Sodium 1245mg54%

Kalium 87mg2%

Karbohidrat 62.5g21%

Serat 2.2g9%

Gula 3.3g4%

protein 15.9g32%

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.

Sumber :
WarungQQ
PriaQQ
BandarQQ

Leave a Reply