Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

15+ Resep Slow Cooker Terbaik

Oleh : MeteorQQ

Saatnya mengeluarkan Crock Pot Anda untuk sensasi rasa ini, sehat resep masakan slow cooker! Makanan set-it-and-forget-it ini dibuat untuk malam hari yang sibuk, persiapan makan keluarga, dan liburan yang sibuk. Dengan kata lain – Anda dapat mengandalkan daftar ini untuk membantu meringankan waktu Anda di dapur!

Daging sapi barbacoa di piring dengan irisan jeruk nipis.

Cara Memilih Slow Cooker atau Crock Pot Terbaik

Sama seperti peralatan dapur lainnya, memilih slow cooker yang tepat dari pilihan yang sangat banyak bisa membuat kewalahan. Dan tidak ada yang lebih buruk daripada membawa pulang slow cooker yang rusak atau membingungkan untuk digunakan. Percayalah, saya pernah ke sana.

Setelah melakukan sedikit riset dan menguji beberapa opsi, inilah tip pribadi saya, ditambah beberapa hal yang harus diwaspadai untuk memastikan Anda memiliki mulus pengalaman memasak.

  • Hindari slow cooker berlapis anti lengket. Secara pribadi, saya tidak suka yang dengan lapisan anti lengket pada sisipan karena Anda pada dasarnya memasak di dalamnya selama beberapa jam dan hingga semalaman. Itu berarti makanan hanya mendidih dengan semua bahan kimia itu saat dimasak perlahan – bukan yang terbaik!
  • Pengatur waktu fungsional cukup berguna menurut saya! Meskipun ini bukan persyaratan, itu pasti “menyenangkan untuk dimiliki.” Timer yang dapat diprogram membuat multitasking dan memasak semalaman menjadi mudah. Cukup atur timer dan setelah selesai, otomatis akan beralih ke mode pemanasan (di sebagian besar model).
  • Lakukan penelitian Anda pada suhu memasak setiap model. Biasanya, slow cooker harus mencapai 190 °-200 °F pada suhu rendah dan 250 °F-300 °F pada suhu tinggi (meskipun jika Anda memiliki banyak cairan dalam wadah, suhu maksimum hanya akan mencapai 212 °F – titik didih air – dan itu bagus). Poin terpenting adalah berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mencapai suhu maksimum ini – dan itu harus 7 hingga 8 jam pada suhu rendah atau 3 hingga 4 jam pada suhu tinggi.
  • Jika Anda tidak yakin dengan suhu slow cooker Anda – isi dengan air, atur ke rendah/tinggi selama 2 jam, lalu periksa suhu dengan termometer baca instan.
Ayam rotisserie slow cooker di piring dengan sayuran.

Resep Ayam Slow Cooker Terbaik yang Pernah Ada

Anda tidak perlu khawatir tentang ayam kering atau terlalu matang dalam slow cooker – ayam tetap lembab dengan indah! Anda bisa memasak ayam utuh dan mencabik-cabiknya menjadi potongan-potongan yang sangat empuk. Atau masak beberapa dada ayam dan ubah menjadi makanan yang luar biasa, direbus dengan saus dan rempah-rempah yang beraroma. Kemungkinannya tidak terbatas, tetapi inilah beberapa cara lezat untuk mendekatinya.

  • Slow Cooker Whole Chicken: Ayam gaya rotisserie ini mungkin yang terbaik untuk malam hari yang sibuk. Anda bisa makan ayam apa adanya dengan sesendok sayuran chunky yang dimasak dengan sempurna, atau memotongnya menjadi beberapa bagian untuk salad, sup, sandwich, bungkus, dan banyak lagi!
  • Ayam Mentega Slow Cooker: Tidak bohong, ayam mentega ini adalah salah satu hidangan paling beraroma yang pernah saya makan. Ini menghangatkan dengan banyak rempah-rempah dan sedikit rasa manis dari labu butternut yang dimasak dan kismis emas.
  • Slow Cooker Chicken and White Bean Stew: Rebusan adalah spesialisasi slow cooker. Versi yang terinspirasi dari Tuscan ini diberi nutrisi dengan protein hangat, sayuran hijau, dan sayuran chunky.
Daging babi yang ditarik dengan slow cooker berair, beraroma, dan lezat.  Resep 'slow cooker' paling teruji!

Semua Resep Daging Babi Slow Cooker Favorit Anda, Ke Mana Saja

Pemasak lambat terkenal karena membuat beberapa daging babi yang benar-benar menarik. Pemasak lambat memungkinkan jus lemak meresap ke dalam daging, menghasilkan kebaikan yang menggiurkan dan lembut. Dan yang harus Anda lakukan adalah memberi daging babi musim yang enak, tambahkan sedikit kaldu atau cairan lain, dan biarkan slow cooker bekerja dengan ajaib. Begitu mudah!

  • Babi Penarik Slow Cooker: Babi tarik klasik ini adalah makanan favorit di sekitar sini. Ini sempurna dibumbui dengan beberapa rempah-rempah, membuatnya menjadi tambahan yang mudah untuk salad, mangkuk, piring (dengan sisi). Anda juga bisa mengubahnya menjadi sandwich babi yang menarik!
  • Bahu Babi Pemasak Lambat dengan Saus Kemangi Zesty: Menjadi tuan rumah pesta makan malam? Kemudian perencanaan menu Anda berhenti di sini dengan bahu babi yang lembut dan lembut ini dengan saus basil segar bergaya chimichurri.
  • Babi Kalua Slow Cooker: Bersiaplah untuk melakukan perjalanan ke Hawaii! Babi kalua ini mengingatkan pada babi kalua yang disajikan di luaus Hawaii – berasap, sedikit asin, dan ekstra ekstra empuk.
  • Perut Babi Slow Cooker dengan Madu Balsamic Glaze: Seolah-olah perut babi belum cukup empuk, membuatnya dalam slow cooker membawanya ke tingkat berikutnya. Plus, itu benar-benar membantu mengunci rasa glasir balsamic madu yang manis dan tajam itu.
Taco barbacoa di piring dengan irisan daun ketumbar dan jeruk nipis.

Makanan Meksiko Terbaik – Menjadi Mudah Dalam Slow Cooker!

Jadikan taqueria favorit daging lokal Anda – seperti carnitas dan barbacoa – langsung di rumah! Dan tidak, Anda tidak membutuhkan peralatan dapur yang gila. Hanya slow cooker Anda dan beberapa bumbu Meksiko sederhana, itu saja. Bonus – Saya akan menunjukkan banyak cara lezat untuk memanfaatkan semua daging itu!

  • Carnitas: Bagi saya, carnitas adalah cinta pada gigitan pertama. Dan versi slow cooker ini mengubah bahu babi menjadi daging yang sangat lembut dan beraroma. Percayalah, itu akan menjadi bahan paling serbaguna dalam persiapan makanan Anda.
  • Carnitas Tacos: Sekarang setelah Anda memiliki banyak carnitas slow-cooker yang dibuat, taco adalah suatu keharusan. Saya suka melengkapinya dengan bawang merah cincang, ketumbar, dan perasan air jeruk nipis segar. Tapi Anda melakukannya!
  • Stuffed Poblano Peppers: Stuffed poblano peppers adalah makanan klasik Meksiko, tetapi apakah Anda pernah mencobanya dengan isian carnitas? Cukup masukkan kacang hitam, jagung, bawang merah, dan taburan keju untuk satu kali makan penuh rasa.
  • Carnitas Burrito Bowl: Mangkuk burrito Chipotle adalah klasik, dan sangat mudah dibuat di rumah. Siapkan saja nasi limau ketumbar dan pico de gallo. Kemudian lapisi kacang hitam segar, jagung manis, dan sesendok krim asam.
  • Carnitas Omelette: Berikan brunch hari Minggu Anda cita rasa Meksiko dengan mengisi omelet dengan carnitas yang renyah dan lembut, dan tumis sayuran fajita dengan cepat! Oh, dan jangan lupa sesendok krim asam dan guacamole.

Sumber :
SahabatQQ
RoyalQQ
DewaQQ

Leave a Reply