Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

10 Resep Teratas tahun 2021

Oleh : Cintapoker

Itu 10 resep teratas pada Downshiftology tahun ini termasuk sarapan persiapan makanan terbaik, salmon panggang sederhana dan ide ayam, dan sup vegetarian hangat yang menenangkan jiwa. Tapi tahun ini paling menonjol untuk jumlah penulisan dan pengujian resep yang gila untuk buku masak Downshiftology (datang pada tahun 2022). Plus, pencapaian baru di YouTube!

Foto grup resep teratas tahun 2021.

10 Resep Teratas tahun 2021

Sementara 2020 adalah tahun penuh gejolak yang mengubah hidup kita dengan cara yang tak terduga, 2021 adalah tahun di mana banyak dari kita menemukan beberapa kemiripan alur dalam “normal baru.” Atau setidaknya kami mencoba yang terbaik! Memasak di rumah masih menjadi prioritas utama bagi jutaan orang, meskipun banyak dari kita juga menikmati makan di restoran teras untuk pertama kalinya dalam setahun (dan itu pasti terasa seperti kemewahan, bukan?).

Saya hampir sepanjang tahun menulis buku masak pertama saya (hore!) yang mencakup pengujian ratusan resep baru selain yang Anda temukan di situs web dan saluran YouTube. Saya segera mengetahui bahwa menulis buku masak adalah pekerjaan BESAR dengan jumlah pekerjaan yang melimpah (oh, spreadsheet), jadi untuk menjaga kewarasan saya, saya benar-benar menghasilkan 40% lebih sedikit konten tahun ini di situs web dan saluran YouTube.

Saya akan jujur, saya siap untuk menerima pukulan untuk bisnis. Namun sebaliknya, Downshiftology terus tumbuh dan mencapai tonggak baru yang fenomenal. Itu semua berkat Anda – downshifter setia saya! Konten di situs web ini telah dilihat lebih dari 87 juta kali (naik dari 56 juta pada tahun 2020). Dan kami bahkan mencapai 2 juta pelanggan di YouTube (mendapatkan lebih dari 600 ribu pelanggan baru pada tahun 2021). Angka-angka seperti itu tidak pernah berhenti membuat saya takjub!

Video oat semalam saya menjadi viral di YouTube dan memperoleh lebih dari 7 juta penayangan dalam waktu kurang dari setahun (pertumbuhan tercepat dari semua video hingga saat ini!). Sementara resep yang sudah dicoba dan benar seperti guacamole, telur deviled, chicken fajitas, dan salad ayam mempertahankan posisi teratas mereka.

Kalian menyukai kumpulan resep baru kami dari ide makan malam dan ide sarapan terbaik. Selain kumpulan bertema resep salad terbaik, resep smoothie, resep Mediterania, dan resep vegetarian. Saya akan mencoba melakukan lebih banyak di tahun 2022!

Oke, jadi resep baru mana yang paling populer tahun ini? Yah, seharusnya tidak mengejutkan bahwa oat semalam meluncur ke posisi teratas itu, mengingat kesuksesan videonya. Tapi protein panggang oven sederhana – untuk salmon dan ayam – juga sangat populer. Anda tidak bisa mengalahkan topping ramuan bawang putih yang mudah! Sup kubis dan jamur isi adalah pemenang vegetarian, sementara ayam pan ayam Yunani saya adalah favorit pembaca yang jauh tahun ini (begitu banyak foto Instagram itu!).

Saat kita memasuki tahun 2022, saya tidak sabar untuk membagikan lebih banyak detail tentang buku masak, termasuk di balik layar, pemotretan studio, dan kapan pra-penjualan dimulai. Saya juga belum membagikan tema buku masaknya, tetapi jika Anda tahu video saya yang paling populer di YouTube, Anda mungkin bisa menebaknya. *mengedip*.

Saya sangat bersyukur Anda terus membuat resep saya hari demi hari, dan tahun demi tahun. Dan dengan sebagian besar pekerjaan untuk buku masak berkurang, saya sangat bersemangat untuk meningkatkan resep baru untuk situs web dan saluran YouTube lagi. Semangat untuk 2022 teman-teman!

Top 10 Resep Baru Paling Banyak Dilihat di Tahun 2021

1. Oat Semalam

Persiapan makan, sarapan siap saji yang dapat dibuat dalam berbagai rasa. Semudah mengaduk beberapa bahan dalam toples, memasukkannya ke dalam lemari es, dan menikmatinya keesokan paginya.

Oat semalam dalam beberapa toples dengan buah-buahan di atas meja.

2. Salmon Panggang Terbaik

Filet salmon super lembab dan serpihan dipanggang dalam waktu kurang dari 20 menit. Ini adalah resep makan malam hari kerja yang sempurna, dan Anda dapat menyajikannya dengan berbagai lauk untuk hidangan lezat!

Salmon panggang dalam panci di sebelah irisan lemon.

3. Dada Ayam Panggang Terbaik

Setiap orang perlu belajar bagaimana menguasai dada ayam yang dipanggang dengan sempurna. Bumbu sederhana yang dioleskan pada ayam membuat makan malam menjadi menyenangkan, tetapi dagingnya yang berair dan lembut akan membuat keluarga Anda kembali untuk beberapa detik.

Dada ayam panggang dalam wajan.

4. Sup Kubis

Sup kubis ini ringan, hangat, dan menenangkan. Ini dikemas dengan berbagai sayuran dan merupakan pembangkit tenaga nutrisi!

Sup kubis dalam mangkuk di atas meja.

5. Ayam Lembaran Yunani

Untuk resep favorit pembaca ini, paha ayam disiram dengan rasa Yunani terbaik dan terletak di sekitar sayuran yang hidup, seperti paprika, bawang merah, zucchini, dan tomat.

Ayam lembaran Yunani dengan sayuran.

6. Barbekyu

Barbacoa daging sapi slow cooker berair, lembut meleleh, dan sangat mudah dibuat! Taruh di atas mangkuk dan salad, atau tumpuk menjadi taco.

Daging sapi barbacoa di piring dengan irisan jeruk nipis.

7. Boneka Jamur

Tutup jamur lembut diisi dengan isian cheesy, herby, dan berbau bawang putin. Lalu panggang hingga keemasan dengan taburan kemiri di atasnya. Makanan pembuka yang sempurna untuk liburan!

Boneka jamur di piring putih.

8. Cabai Ayam Putih

Resep cabai ayam putih ini adalah campuran ringan dan sehat dari kacang putih krem, ayam suwir, sayuran, dan tingkat kepedasan yang sempurna.

Cabai ayam putih dalam mangkuk di sebelah potnya.

9. Fajitas Udang

Anda tidak bisa mengalahkan fajitas udang untuk hidangan yang mudah, cepat, dan beraroma! Paprika, bawang bombay, dan udang ditumis dalam satu wajan, sampai sedikit karamel, lalu dilapisi dengan bumbu fajita buatan sendiri yang diisi dengan rempah-rempah Meksiko yang berani.

Fajitas udang dalam wajan dengan irisan alpukat dan irisan jeruk nipis.

10. Lemon Bar Bebas Gluten

Tentu saja makanan penutup harus menyelinap masuk! Lemon bar bebas gluten ini memiliki kerak seperti roti pendek dan isian lezat yang merupakan keseimbangan sempurna antara manis dan tajam!

Meskipun ini adalah 10 resep teratas pada tahun 2021, berikut juga daftar singkat dari *sepanjang masa* resep dan postingan paling populer saya:

Akan menarik untuk melihat bagaimana peringkat sepanjang masa berubah saat blog ini dan komunitas Downshiftology yang luar biasa tumbuh. Harapan terbaik untuk Anda semua untuk Tahun Baru yang sehat, bahagia, dan aman!

xo, Lisa

PS – Jika Anda melacak, berikut adalah Resep Teratas 2020, Resep Teratas 2019, 10 Resep Teratas 2018, 10 Resep Teratas 2017, 10 Resep Teratas 2016, dan 10 Resep Teratas 2015.

Sumber :
SahabatQQ
LayarQQ
JasaQQ

Leave a Reply